За метричною системою в ньому 250 грам 1 чашка. Однак вона може відрізнятися залежно від типу інгредієнта, який ви кладете в мірну чашку — вам потрібно буде визначити щільність інгредієнтів, якщо ви шукаєте правильний коефіцієнт перерахунку.
1 чашка. або. 8 4/5 унцій
Об’єм більшості рідин (води, соку, молока, вершків) перетворюється на об’єм із британської системи в метричну: 1 склянка = 250 мл. ¾ склянки = 175 мл. ½ склянки = 125 мл.
Чашка борошна важить приблизно 120 грамів, але залежно від борошна та вимірювання вона дуже різниться. 250 гр приблизно 2 чашки.
Таблиця перетворення чашок у грами
Інгредієнт | 1 чашка | ½ склянки |
---|---|---|
Борошно | 120г | 60г |
Борошно (просіяне) | 110г | 55г |
Цукор (песок) | 200г | 100г |
Цукрова пудра | 100г | 50г |
Це тому, що грам — одиниця маси, а чашка — одиниця об’єму. Ось кілька перетворень, які я зробив: 250 грамів борошна еквівалентно 1,1062 склянки борошна. 250 грамів цукру еквівалентно приблизно 1,2401 склянки. 250 грамів води еквівалентно 1,0567 склянки води.