Харчові етикетки повинні відображати кількість енергії (калорії та кілоджоулі) та кількість жиру, насиченого жиру, вуглеводів, цукру, білків і солі (усі виражені в грамах), присутніх у 100 г (або 100 мл) їжі.
5 основних елементів, які ПОВИННІ бути на етикетці вашого продукту
- Інгредієнти.
- Вміст цукру, жиру та натрію.
- Кількість калорій і розмір порції.
- Свіжість.
- Органічний.
- ГМО.
10 речей, які ПОВИННІ бути на кожній етикетці
- Опис або технічна назва їжі чи напою (не бренд)
- Вага або об’єм нетто – кількість їжі чи напоїв без ваги упаковки.
- Позначка дати.
- Список інгредієнтів, включаючи добавки.
- Панель інформації про харчування.
- Попередження про алергію або декларація про алерген.
Харчові продукти, звільнені від маркування харчової цінності
- Необроблені продукти, що містять один інгредієнт або категорію інгредієнтів;
- Перероблені продукти, єдиною обробкою яких вони були піддані дозрівання та які містять один інгредієнт або категорію інгредієнтів;
Всі пакети та контейнери з продуктами харчування мають бути позначені, але деякі з них не містять панелі харчових даних.