Скільки грамів у чашці? За метричною системою існують 250 грам в 1 склянці.
Чашка в США дорівнює рівно 236,588 мл, що округлено до 240 мл або 240 грам (якщо вимірювати рідини вагою).
Відповідь така 1 чашка – 120 грам. Розраховано на звичайне непросіяне борошно. Рецепти часто вимагають просіяного борошна через сито, це загалом дає борошна приблизно на 10 грамів менше, ніж непросіяного. Однак ви побачите відповідь, написану як будь-яка від 128 грамів до 120 грамів.
Кулінарні вимірювання в США проти кулінарних вимірювань Великобританії
| Кубки США | американська рідка унція | Великобританія мл |
|---|---|---|
| ½ склянки | 4 рідких унції | 125 мл |
| 2/3 склянки | – | 150 мл |
| 3/4 склянки | 6 рідких унцій | 175 мл |
| 1 стакан | – | 250 мл |
Як загальне керівництво, 200 грам – це приблизно 0,85 склянки. Однак це перетворення може бути неточним для всіх інгредієнтів через варіації щільності. Найкраще звернутися до конкретної таблиці перерахунку для інгредієнта, який ви вимірюєте.
1 чашка містить близько 128 г, на 100 г знадобиться трохи більше 3/4 чашки, оскільки 3/4 чашки містить 96 грамів.