1 пачка дріжджів дорівнює 7 грамам і приблизно дорівнює 2 ¼ чайної ложки. Отже, якщо ваш рецепт передбачає половину пачки дріжджів, це означає, що вам знадобиться 1⅛ чайної ложки дріжджів, але якщо серйозно, подумайте про використання цифрових ваг!11 липня 2022 р.
2 1/4 чайної ложки. Таблиця перетворення випічки
| НАС. | Метрика |
|---|---|
| 1 столова ложка | 17,07 грам |
| 1 чайна ложка сухих дріжджів швидкого приготування | 3,1 грам |
| 2 1/4 чайної ложки швидкі сухі дріжджі | 7 грамів |
| 1 столова ложка сухих дріжджів швидкого приготування | 9,3 грама |
Знайти: чайні ложки (ч.л.) 1 грам = 0,23 ч.л. Отже: 7 грамів х 0,23 ч.л./1 грам = 7(0,23) ч.л. = 1,61 ч.л.
Таблиця перетворення свіжих дріжджів на сухі
| Свіжі дріжджі | Активні сухі дріжджі | Швидкі дріжджі швидкого приготування |
|---|---|---|
| 12г | 6г | 4g |
| 17г | 7г | 5г |
| 34г | 14г | 10г |
| 68г | 28г | 20г |
приблизно 2 ¼ чайної ложки Один (0,25 унції або 7 грамів) пакетик дріжджів містить приблизно 2 ¼ чайної ложки дріжджів.
Пакет дріжджів містить 7 грамів або 1/4 унції сухих дріжджів. це так 2 1/2 чайної ложки активних сухих дріжджів або близько 2 чайних ложок швидкорозчинних дріжджів. Дві пачки активних сухих дріжджів – 5 чайних ложок, а 2 пачки швидкорозчинних дріжджів – 4 чайні ложки.