1 галон дає врожай 3-6 склянок алкоголю. 5 галонів дадуть 1-2 галони алкоголю. 8 галонів дадуть 1,5-3 галони алкоголю. 10 галонів дадуть 2-4 галони алкоголю. 3 лютого 2013 р.

1-2 галони 5 галонів все ще зазвичай дають 1-2 галони спирту, але кінцева кількість залежить від вихідного спирту, цукру, що бродить, і якості дріжджів.

Це займає прибл. 5-6 годин щоб зробити кожен галон. (Висота над рівнем моря, вміст води та температура можуть впливати на час.) Процес можна прискорити, якщо розмістити його в добре провітрюваному місці.

Немає необхідності викидати перші 50 млоднак ми виявили, що будь-які домішки, які можуть бути під час миття, мають тенденцію дистилюватися в перші 50-100 мл. Щоб отримати найкращу якість дистиляту, ми рекомендуємо перші 100 мл відкласти та використовувати для подальшої дистиляції.

Якщо сусло містить менше ніж приблизно 10% алкоголю, необхідно двічі дистилювати (подвійна дистиляція). Якщо вміст алкоголю вище цього, простої перегонки цілком достатньо. Такий вид дистиляції дає найбільш інтенсивний смак і запах, ніж спирт подвійної дистиляції.

3-6 чашок Для тих, хто шукає миттєвого задоволення з натовпу, ось коротка відповідь: 1 галон принесе врожай 3-6 склянок алкоголю.