Питання: Чим мікрохвильові печі з конвекцією відрізняються від мікрохвильових печей-гриль? Відповідь: Конвекційні мікрохвильові печі поєднують мікрохвильове приготування їжі з конвекційним нагріванням і часто мають вентилятор для циркуляції гарячого повітря. Це робить їх придатними для випікання, смаження та смаження на грилі більшої різноманітності страв, ніж може впоратися мікрохвильова піч-гриль.11 грудня 2023 р.
Це полегшує та прискорює роботу. Мікрохвильові печі-гриль трохи вдосконаленіші, ніж звичайні соло-мікрохвильові печі, але менші, ніж конвекційні печі. Ці типи мікрохвильовок оснащені нагрівальним елементом, який випромінює тепло, а також магнетронами, які випромінюють мікрохвилі.
У режимі конвекції використовується вентилятор для циркуляції гарячого повітря навколо їжі, що ідеально підходить для запікання, смаження та інших подібних способів приготування. Приготування на грилі передбачає використання прямого тепла від такого джерела, як деревне вугілля або газ, і найкраще підходить для м’ясних страв, таких як гамбургери, стейки та курка.
Підрум'янювання та хрусткість: Елемент гриля в мікрохвильовому грилі допомагає підрум'янити та зробити хрусткою поверхню продуктів, надаючи їм бажану текстуру та зовнішній вигляд. Це особливо корисно для отримання хрусткої скоринки на піці, підсмажування хліба або створення золотисто-коричневого кольору на запіканках чи гратенах.
МІНУСИ Потрібно чистити після кожного використання. Внутрішній простір обмежений. Можна готувати лише одну страву за раз.
Наш найкращий вибір для мікрохвильових печей
- Найкраще в цілому: мікрохвильова піч Panasonic з інверторною технологією — подивіться на Amazon.
- Найкращий компакт: комерційна мікрохвильова піч Chef на стільницю — подивіться на Amazon.
- Найкраща конвекція: мікрохвильова піч Toshiba EC042A5C-SS — див. на Amazon.
- Найкраще з додатковим комплектом: мікрохвильова піч Panasonic NN-SD975S — див. на Amazon.