У цей момент США. продовжує залишатися провідним споживачем гамбургерів у світі, при цьому щорічно в країні споживається понад 26% гамбургерів у світі. Інші країни, що споживають гамбургери, включають Великобританію, Німеччину, Канаду, Францію та Австралію.

Гамбургер вважається національною стравою Сполучені Штати. У Сполучених Штатах і Канаді бургери можна класифікувати за двома основними типами: гамбургери швидкого харчування та гамбургери, приготовані індивідуально вдома та в ресторанах.

На найпростішому рівні гамбургери є одним із найпростіших і загальноприйнятих продуктів американської дієти. У 2020 році американці спожили понад 14 мільярдів гамбургерів, тобто 8 гамбургерів на людину – статистика, яка справила незабутнє враження на індустрію швидкого харчування.

60 гамбургерів Під час опитування 2000 любителів гамбургерів, 58% зізналися, що часто замовляють гамбургери, коли обідають поза домом. Насправді середній респондент з’їдає близько п’яти гамбургерів на місяць, а жителі буму з’їдають найменше приблизно від трьох до чотирьох. Це означає, що середній респондент їсть приблизно 60 гамбургерів на рік.

У Сполучених Штатах бургери – це не просто їжа, а культурний феномен. В Америці, бургерна культура тісно пов’язана зі зростанням мереж швидкого харчування, які популяризували страву та зробили її доступною їжею для людей по всій країні.

Сьогодні бургери можна вважати частиною регулярного раціону італійської молоді. Усе почалося у вісімдесятих у Мілані з магазину під назвою Burghy та нової моди «Paninari».