помістити «рекомбінантні» бактерії у великі ферментаційні резервуари. Там рекомбінантні бактерії використовують ген, щоб почати виробляти людський інсулін. Вчені збирають інсулін з бактерій і… очищають речовину для використання в якості ліків для людей.

Генетично модифіковані дріжджі або бактерії вирощують у великих ферментаційних ємностях, які містять усі необхідні поживні речовини для виробництва великої кількості клітин.. Більше інсуліну виробляється, оскільки більше клітин ділиться. Після завершення процесу бродіння суміш фільтрують для вивільнення інсуліну.

«Рекомбінантний людський інсулін» став доступним у великих кількостях завдяки технології рекомбінантної ДНК з використанням ферментації в мікроорганізмах (бактеріях або дріжджах). Рекомбінантний інсулін має вищий рівень чистоти та постійну якість порівняно з напівсинтетичним інсуліном.

Інсулін є складається з двох поліпептидних ланцюгів: ланцюг А з 21 амінокислоти і ланцюг В з 30 амінокислот. Модифікація цих ланцюгів дала кілька різних аналогів інсуліну з різним часом початку та тривалістю.

Щоб створити рекомбінантні білки, ген виділяють і клонують у вектор експресії. Створення рекомбінантного білка вимагає системи експресії білка, системи очищення білка та системи ідентифікації білка.

вставте ген людського інсуліну в плазміду. Дослідники повертають плазміду бактеріям і… поміщають «рекомбінантні» бактерії у великі ферментаційні резервуари. Там рекомбінантні бактерії використовують ген, щоб почати виробляти людський інсулін.