Який він на смак? Свіжа сироватка без смаку трохи схожий на звичайний йогурт — лише злегка кислий із справжньою вершковістю, незважаючи на відсутність будь-якого крему. Порошкоподібні добавки бувають різних смаків, як-от ваніль, шоколад, кава, банан і ягоди. 17 вересня 2022 р.

Висновок. Обидва види протеїну, молочний і сироватковий, є білками високої якості. Молочний білок містить багато казеїну і краще підходить для підтримки відчуття ситості і в якості їжі перед сном. Сироватка дуже швидко засвоюється і є чудовим варіантом для перекусу перед тренуванням.

Після відділення під час виробництва сиру сироватка проходить різні етапи обробки, щоб стати тим, що люди зазвичай називають сироватковим протеїном — порошком, який додають у коктейлі, замінники їжі та протеїнові батончики (5). Сироватковий білок сам по собі не дуже смачний, тому його зазвичай ароматизують.

Звичайний сироватковий протеїн має кремоподібну молочну текстуру прозора сироватка має більш легкий, освіжаючий смак. Обидва вони виготовлені з високоякісних джерел білка.

Смак суб’єктивний, але більшість людей вважає, що протеїнові коктейлі, особливо такі зі смаком, як шоколад і ваніль, дуже добре смакує з молоком. Певні фруктові ароматизатори або прозорі напої з сироваткового протеїну можуть не дуже смакувати з молоком.

При прийомі всередину: Сироватковий білок, ймовірно, безпечний для більшості дорослих, якщо приймати його належним чином. Високі дози можуть викликати деякі побічні ефекти, такі як посилене випорожнення, акне, нудота, спрага, здуття живота, зниження апетиту, втома та головний біль.