Основна відмінність між A la Carte і Table d Hote полягає в тому à la carte – це тип меню, що містить широкий вибір страв, які мають індивідуальну ціну, тоді як табльдот – це тип меню, який зазвичай містить певну кількість страв, усі за встановленою ціною..22 червня 2018 р

Цей вміст неприйнятний? Таблдот меню пропонує обід із кількох страв за фіксованою ціною та обмеженими варіантами, тоді як у меню a la carte ціни на окремі страви вказуються окремо та дозволяють більше налаштовувати, оскільки замовлення готуються свіжими.

Клієнти можуть замовляти індивідуальні страви з меню a la carte з урахуванням своїх уподобань і дієтичних обмежень, тоді як інші типи меню можуть пропонувати більш обмежений вибір або фіксовану послідовність страв. Меню Таблдот пропонує комплексне меню за фіксованою ціною, яке зазвичай включає кілька страв.

У ресторанній термінології меню табльдот (франц. [табл. крапка]; букв. «стіл господаря») меню, де багаторазове харчування лише з кількох варіантів оплачується за фіксованою загальною ціною.

«A la carte» — це французький термін, що означає «на картку» або «на картку». Термін часто використовується в харчовій промисловості та індустрії гостинності для позначення меню або список продуктів, які можна замовляти окремо, а не як частину набору чи пакету.

Якщо ви просто просите шматок смаженої риби в ресторані, а не рибну тарілку, яка включає картоплю фрі та капустяний салат, ви можете сказати, що ви замовили a la carte або одну позицію з меню. Якщо ресторан пропонує страви за окремою ціною, ви можете описати його меню як a la carte.