Назва «мадкейк» є походить від його схожості з брудом через його темний колір і щільну консистенцію. Торт, як правило, готується з таких інгредієнтів, як масло, цукор, яйця, борошно та шоколад, у результаті чого виходить розкішне та декадентське частування, яке обожнюють любителі десертів у всьому світі.
Приємної випічки!
- 1Липкий шоколадний лава-кейк з малиновим соусом. …
- 2Лимонно-мигдальний торт маскарпоне з лимонними цукатами. …
- 3Торт із подвійним шоколадом і мусом із пряним ірисом. …
- 4Тістечко з цукіні, апельсина та волоського горіха. …
- 5Торт Брауні від Марти. …
- 6Бесборошний коньячний шоколадний торт з вишневим сиропом.
10 СПОСОБІВ ЗРОБИТИ ТОРТ ВОЛОГИМ
- ВИКОРИСТОВУЙТЕ ПРАВИЛЬНУ ТЕМПЕРАТУРУ ТА ЧАС ВИПІЧАННЯ. Подумайте про те, щоб трохи знизити температуру духовки під час випікання торта. …
- ВИКОРИСТОВУЙТЕ РОСЛИННУ ОЛІЮ. …
- ВИКОРИСТОВУЙТЕ ПХТУ ЗАМІСТЬ МОЛОКА. …
- ДОДАТИ СУМІШ ДЛЯ ПУДИНГУ ШВИДКОГО ПРИГОТУВАННЯ. …
- ДОДАТИ МАЙОНЕЗ. …
- ВИКОРИСТОВУЙТЕ ПРОСТИЙ СИРОП АБО ГЛАЗУРЬ. …
- ВИКОРИСТОВУЙТЕ борошно для випічки. …
- НЕ ЗМІШУЙТЕ.
Як зберегти торт вологим
- Використовуйте кексове борошно. Приготування вологого торта починається з суміші для торта. …
- Уникайте надмірного змішування. …
- Підтримуйте правильну температуру випічки. …
- Уникайте перепікання торта. …
- Просочіть корж. …
- Додайте вологи між шарами торта. …
- Відразу покрийте торт глазур’ю. …
- Правильно зберігайте торт.
Грязьовий пиріг забезпечує фізичний бар'єр для запобігання подальшому проникненню та втраті бурового розчину, а також пізнішій втраті видобутих флюїдів у проникний пласт.