Свіжу картоплю запікають, варять або смажать і використовують у приголомшливому діапазоні рецептів: картопляне пюре, деруни, вареники, запечена картопля, картопляний суп, картопляний салат і картопля запечена, назвати декілька.
Варену, пюре, смажену, нарізану… ми беремо скромну картоплю та перетворюємо її на улюблені страви вашої родини.
- Самоси Рука. …
- Мамин пастуший пиріг. …
- Запечені свинячі ковбаски та смажені овочі. …
- Картопляна запічка. …
- Класичний картопляний латкес. …
- Запечена картопля Vegemite. …
- Неперевершений картопляний салат. …
- Надзвичайно хрусткі картопляні шматочки.
Відповідно, я ранжував препарати, які я тестував, у порядку зростання, від «Найзабутнішого» до «Картоплі, яку я б хотів одружити»:
- Смажене на повітрі. Від Delish. …
- запечений. Від Food Network і Serious Eats. …
- Hasselback. Від Food52. …
- Смажена на сковороді. Від Food52. …
- Тушковане масло. Від Food52. …
- Запечені. Від Food52. …
- Варені. Від Food52. …
- Пюре.
9 незвичайних способів використання картоплі
- Полірувальний засіб. Використовуйте воду, що залишилася після відварювання картоплі, щоб видалити наліт зі срібла без використання абразивів.
- Засіб для видалення іржі. …
- Запобігайте запотіванню. …
- Чистка взуття. …
- Зменшити опухлі очі. …
- Для мистецтв і ремесел. …
- Знесоліть їжу. …
- Гарячий або холодний компрес.
Близько 63 відсотків продажів картоплі припадає на переробники Картопля фрі, чіпси, сушена картопля та інші продукти з картоплі. Решта йде на свіжий ринок, згодовується сільськогосподарським тваринам або повторно використовується як насіннєві бульби для вирощування врожаю наступного сезону.