Виловлена ​​риба може бути різною і включати: кахавай, тріска, риг, баракуда, окунь, мокі, гурнард тощо

У водах навколо Акароа мешкає різноманітна пелагічна риба, у тому числі тунець, марлін і риба-меч. Рибалки можуть орендувати човен і вирушити у відкритий океан на пошуки цієї захоплюючої риби. Окрім фантастичних можливостей для риболовлі, Акароа також пропонує відвідувачам низку інших заходів.

Пристань у містечку Акароа є найкращим місцем для риболовлі, так як вода розумної глибини. Як і на більшості причалів, тут найкраще ловити рибу під час припливу, особливо якщо приплив збігається з сутінками.

як один із піонерів розведення лосося в Новій Зеландії, команда Akaroa Salmon дізналася їхні секрети методом проб і помилок. Сьогодні нові технології та понад 25 років досвіду дозволяють компанії постійно виробляти фантастичний та екологічно чистий продукт.

Червона тріска — волога біла риба з низьким вмістом жиру. Це ідеальний вибір для більшості способів приготування, і його часто коптять. Червона тріска зустрічається у водах Нової Зеландії, головним чином навколо Кентерберійської затоки та біля Вестленду на Південному острові.

За даними Environment Canterbury (ECan), це може призвести до шлунково-кишкових захворювань, таких як діарея та блювота, респіраторних захворювань та різних інфекцій. Ці два знаки на пляжі Акароа попереджають про це вода не придатна для купання.