У ресторані має бути багато чистих, щойно начищених тарілок, а значить вам не доведеться повторно використовувати тарілку. Коли ви на секунду повертаєтеся до фуршету, не соромтеся попросити сервіровака замінити тарілку чи столове срібло або взяти те, що вам потрібно за фуршетом.

У буфеті самообслуговування клієнти можуть користуватися однією тарілкою скільки завгодно разів. Вони можуть продовжувати повертатися до буфету, щоб поповнити тарілку, поки не будуть задоволені їжею. Однак рекомендується уникати прийому їжі більше, ніж необхідно, щоб мінімізувати відходи.

Багато штатів мають політику охорони здоров’я щодо чистої тарілки під час кожної поїздки. Якщо ви зупинитесь, щоб подумати, чому, це має сенс. На використаній тарілці не тільки залишилися залишки їжі, будь то соус, крихти чи залишки олії, але й ваші руки помацали її.

У буфеті самообслуговування, клієнти можуть повторно використовувати ту саму тарілку скільки завгодно часто. Однак, як правило, очікується, що клієнти будуть використовувати чисту тарілку кожного разу, коли вони повертаються до буфету, щоб мінімізувати ризик перехресного зараження та підтримувати гігієну.

Не витрачайте їжу: Беріть лише те, що можете з’їсти, і не витрачайте їжу. Будьте уважними: будьте уважні до інших гостей і не затримуйте чергу та не їжте знамениті страви. Тримайте зону фуршету в чистоті: утилізуйте використані тарілки та приладдя належним чином і зберігайте місце чистим для наступної особи.

У ресторані має бути багато чистих, щойно начищених тарілок, а значить вам не доведеться повторно використовувати тарілку. Коли ви на секунду повертаєтеся до фуршету, не соромтеся попросити сервіровака замінити тарілку чи столове срібло або взяти те, що вам потрібно за фуршетом.