Рейд рекомендує використовувати звичайні налаштування духовки для швидкого приготування хліба, кексів, тіста для вологих кексів, багатошарових тістечок, тістечок з їжею ангелів, короваїв, бутербродів і солодкої дріжджової випічки. але деяким пекарям дуже пощастило з конвекційним випіканням швидкого хліба, тому експериментуйте, як хочете.
Чи потрібна конвекційна мікрохвильова піч для випічки? Ви можете приготувати пиріг у стандартному режимі нагріву, якщо у вашій мікрохвильовці немає режиму конвекції. Ти повинен використовуйте скляний посуд, безпечний для мікрохвильової печі, замість сталевої решітки. Для випікання пирога при стандартній температурі потрібно приблизно від 5 до 8 хвилин.
Як звичайна, так і конвекційна піч чудово підходять для приготування будь-якої їжі. Різниця полягає в часі та енергії, необхідних для використання того чи іншого. Конвекційна піч циркулює тепло за допомогою вентилятора, тому вона є більш енергоефективною. Їжа готується швидше та рівномірніше.
Аерофритюрниці циркулювати гаряче повітря навколо страви так само, як це робить конвекційна піч — вони працюють від невеликого вентилятора — за винятком меншого простору. Ці настільні прилади підходять для маленьких кухонь і швидко нагріваються.
Швидка відповідь: аерофритюрниця – це просто менша конвекційна піч з гучною назвою. Всередині аерофритюрниці не відбувається фактичного смаження — це тому, що у аерофритюрниці готується їжа за допомогою конвекційного випікання. Отже, аерофритюрниці – це, по суті, конвекційні печі. Але це не означає, що вони абсолютно однакові.