Ви також можете спробувати приправити лобстера тонкою сумішшю класичних спецій, як-от шавлія, розмарин, чебрець і петрушка або доповніть свою страву естрагоновим маринадом або вершковим соусом у французькому стилі. Вишукані смаки, такі як м’ята та базилік, також є смачними доповненнями. 1 квітня 2024 р.
Як приправити омарів
- Шавлія.
- Розмарин.
- Чебрець.
- кріп.
- Петрушка.
- Естрагон.
Загальні поєднання омарів
- Запечена картопля з шматочком вершкового масла та шматочком сметани — це найкраща закуска або гарнір до вечері з омарами. …
- Макарони та сир – улюблене блюдо сім’ї разом із лобстером. …
- Різотто можна подавати з лобстером, хоча рисовий плов є більш легким варіантом.
Гарніри до омарів: ідеальне поєднання
- Молюски або мідії, приготовані на пару.
- Картопляний салат.
- Салат з макаронами.
- Свіжий салат.
- капустяний салат.
- Юшка з молюсків.
- Кукурудза в качанах або без них.
- Mac і сир.
Розмарин є незамінною травою для приготування омарів. Його характерний смак і аромат чудово доповнюють класичні страви з омарів. Він має землистий і деревний профіль смаку з нотами лимона, перцю та м’яти. Крім того, він чудово поєднується з іншими травами, такими як чебрець і орегано.
Найкращі трави та спеції для приправ до риби
- Василь. Лимон і базилік – пара, створена на небесах! …
- Петрушка. Петрушка є ідеальним доповненням до смаженої на сковороді риби, з легким гіркуватим ароматом, який може збалансувати гострі страви. …
- кріп. …
- лимонник. …
- Розмарин. …
- Чебрець. …
- Шавлія. …
- Копчена паприка.